Bahan :
- 4 lembar Smoked Beef HANZEL
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit
- 6 lembar daun selada, potong kasar
- 3 sdm mayonnaise
- 4 buah tomat, iris bulat
- 4 buah mentimun, iris bulat
- 2 butir telur
- 2 sdm rajangan daun bawang
- 1/4 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- 2 sdm margarin, untuk olesan roti dan panggang smoked beef

Cara Membuat :
1. Oles semua permukaan roti dengan margarin, panggang roti diatas teflon sampai semua
sisinya kecoklatan, angkat.
2. Panggang sebentar smoked beef diatas teflon, sisihkan.
3. Campur potongan selada dengan mayonaise, aduk rata.
4. Campur telur dengan daun bawang, merica, dan garam, kocok lepas. Goreng sebentar, lipat dan potong jadi 2 sama besar.
5. Siapkan satu lembar roti yang sudah dipanggang, susun smoked beef diatasnya, lanjut dengan
daun selada, telur, tomat, mentimun dan smoked beef lagi, lalu tutup dengan selembar roti tawar. potong segitiga atau sesuai selera, sajikan.